Тестоокруглитель Т1-ХТН

Тестоокруглительная машина заменяет ручной труд при округлении тестовых заготовок после тестоделителя. А также во время прокатывания в округлителе улучшается стуктура заготовки, происходит заделка поверхностных пор и сама заготовка приобретает круглую форму.

Принцип работы машины очень прост куски теста после деления поступают к тестоокруглителю и сбрасываются на начальную часть спирали. Вращающемся конусом тестовая заготовка захватывается и отправляется по образовавшемуся желобу между чашей и спиралью вверх принимая нужную форму. Далее заготовка направляется на последующую технологическую операцию.