Моноглицериды жирных кислот

Компания Вианокс –одна из лидеров на рынке пищевых ингредиентов Украины, предлагает моноглицериды жирных кислот (Monoglyceridesoffattyacids,Е471) для пищевых производств
Нами разработаны не только эмульгирующие смеси, но и ряд комплексных стабилизационных смесей для производства пищевой продукции. Эти препараты основаны на каррагинанах, но и на гуаровой камеди, камеди тары, камеди рожкового дерева, ксантановой камеди, кмц (карбоксиметилцеллюлозы), эмульгаторах, пшеничной и соевой клетчатках, фосфатах, цитратах, ГДЛ (глюконо-дельта лактоне) и других компонентах. Они очень широко используются в пищевой промышленности, а поскольку компоненты смесей взаимноусиливаются (вследствии эффекта синергизма), получается неплохой производственный и экономический эффект.
Вся продукция сопровождается технологической поддержкой наших специалистов и всеми разрешительными документами. А благодаря тому, что мы закупам все ингредиенты для наших стабилизационных систем непосредственно на заводах-производителях, наши цены вполне демократичны