Пекари в Польшу мужчины

ПЕКАРИ в Польше

Требуются 4 работника мужчины, для работы в пекарне на должности пекаря - желательно с опытом работы в данной профессии. Необходимы соответствующие умения и навыки для выполнения таких задач
- Разделение теста и формирование заготовок разнообразного ассортимента выпечки ручной замес хлеба, ручное скручивание сладких булочек.
- Выполнение операций, способствующих поднятию теста, а также дополнительных вспомогательных функций перед выпеканием.
- Выпекание заготовок в хлебопекарных печах
- Выполнение технологических операций по выпечке изделий
- Использование и обслуживание оборудования, машин и устройств, необходимых на различных стадиях производства выпечки стандартное для пекарни
- Соблюдение правил гигиены

Опыт работы на должности Пекарь-тестовод, или опыт в подготовке всех видов теста из пшеничной, житной ржаной, смешанной муки и в подготовке закваски очень приветствуется.