Шпарчан с сепаратором

Ошпариватель имеет две открываемые крышки, дающих возможность погрузки свиных туш сзади и спереди установки. Сбоку ошпаривателя вмонтирован удобный сепаратор щетины. Конструкция выполнена полностью из кислотостойкой стали. Рабочая часть состоит из ошпаривателя а также из движущей части, блока управления. Внутри ошпаривателя вмонтирована трубочная система обогрева через водный пар, два вала скребмашины и установка, для выброса свинных туш. Ванна, изолирована минеральной ватой и обшитая металлическими плитами. Система обогрева из двух оболочек обеспечивает малый расход энергии. Температура регулируется микропроцессорным программатором.